Saláty
08.09.2011 13:08
Ingredience:
2 ks papriky zelené
6 ks rajčat
1 ks salátová okurka
1 ks cibule
150 g balkánský sýr
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octu
sůl
Postup:
Očištěné, semen zbavené papriky,...
—————
08.09.2011 13:07
Ingredience:
250 g celeru,
200 g jablek,
1 dl kysané smetany,
1 lžička hořčice,
ocet,
bobkový list,
celý pepř,
nové koření,
sůl.
Postup:
Celer nakrájíme na hrubší nudličky a uvaříme jej v osolené vodě s bobkovým listem,
pepřem a novým kořením. Scedíme,...
—————
08.09.2011 13:04
Ingredience:
500 g uzeniny (vuřty, točený salám, silnější jemné párky apod.),
2 malé majonézy,
1 kelímek bílého jogurtu,
2 velké cibule nakrájené na kroužky, které přeřízneme na polovinu,
2 lžíce kečupu,
2 lžíce octa,
2 lžíce oleje, 2 lžíce worcesterské omáčky,
1 lžíce...
—————
06.08.2011 13:06
4 svazky ředkviček, 200 g celeru, 200 g 30% Eidamu, 2 bílé jogurty, pepř, sůl, cukr, hořčice, petrželka, kopr
Ředkvičky nakrájíme na plátky a promícháme je s nastrouhaným celerem a s nadrobno nakrájeným sýrem. Směs spojíme jogurtem ochuceným hořčicí, cukrem a koprem, opepříme a posypeme...
—————
06.08.2011 13:05
5 rajčat , 1 salátová okurka, 4 papriky, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička cukru, 2 lžičky vorčestru, 1 lžička hořčice, 3-4 lžíce octa, 5 lžic vody, sůl, pepř
Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a všechno...
—————
06.08.2011 13:04
250 g těstovin, 4 rajčata, 1 salátová okurka, čtvrtka čínského zelí, 2 lžíce olivového oleje, sůl, petrželka nebo saturejka
Uvařené a vychladnuté těstoviny smícháme s nadrobno nakrájenými rajčaty, okurkou a nasekaným zelím. Dochutíme kořením a solí. Podle chuti můžeme doplnit konzervou tuňáka...
—————