Chuťovky
08.09.2011 17:47
Potřebujeme:
200 gramů tvrdého sýra, 200 gramů šunky v celku, 1 žervé, 50 gramů nastrouhaného sýra na obalení
Jak na to:
Sýr a šunku nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žervé (můžeme i Lučinu, podle toho co máte raději), důkladně promícháme, popřípadě vyšleháme. Z hmoty tvoříme...
—————
08.09.2011 17:46
Potřebujeme:
Libový vepřový bok bez kosti (max do kila masa), 8 velkých stroužků česneku,bobkový list ,nové koření 4 ,celý pepř 4,grilovací koření,sladká a pálivá paprika ,sůl, alobal
Jak na to:
Bůček si dáme vařit do osolené vedy s bobkovým listem a kořením novým a celým pepřem.Vaříme asi...
—————
08.09.2011 15:58
Suroviny:
200 g plátkového sýra 200 g šunky 100 g másla 2 ks taveného sýru 180 g pomazánkového másla 4 stroužky česneku 1 ks cibule kapie, sůl ,...
—————
08.09.2011 15:45
Suroviny :
6 větších brambor, 300 g salámu vysočina, 200 g slaniny, 200 g sýra niva, 150 ml smetany ke šlehání, 3 stroužky česneku, zelenina na oblohu
Postup :
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí....
—————
08.08.2011 10:31
Na 2 porce potřebujete: 3 krajíce chleba, olej na smažení, 70 g slaniny, salámu nebo jiné dobré uzeniny, 4 vejce, sůl a pepř.
Postup: Na 1 pánev se vejde jedna pořádně velká, respektive 2 menší porce. Krajíce staršího chleba nakrájejte na asi 1 cm široké nudličky a spolu s na kousky pokrájenou...
—————
06.08.2011 13:57
Ingredience:
500 g eidamu (případně ovčího či uzeného sýru nebo nivy),
200 g oliv bez pecek,
200 g čerstvých hub,
2 červené papriky,
2 dl octa,
4-5 stroužků česneku,
2 cibule,
2 feferonky,
2 lžíce cukru,
bobkový list,
několik kuliček celého pepře a nového koření,
snítka...
—————
06.08.2011 13:56
Ingredience:
200 g balkánského sýra, 150 g olivového oleje, 1 chilli paprička, 1 lžička saturejky, 1/4 lžičky oregana (dobromysli), 2 lžíce jablečného octa, 1/2 lžičky soli
Postup:
Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí,...
—————
06.08.2011 13:55
Ingredience:
400 g Hermelínu,
100 g cibule,
2 stroužky česneku,
1 dl oleje,
1 červená pálivá paprika,
nové koření, celý pepř, bobkový list
Příprava:
Sýr nakrájíme na 6 - 8 dílků, vložíme do skleněné nádoby spolu s pokrájenou cibulí, česnekem a paprikou. Zalijeme olejem, dobře uzavřeme a...
—————
06.08.2011 13:54
Ingredience:
4 hermelíny,
9 stroužků česneku,
2 pálivé papričky,
na špičku nože sladké nebo pálivé papriky,
15 kuliček jalovce,
10 kuliček černého pepře,
10 kuliček zeleného pepře,
2 kávové lžičky tymiánu,
1 kávová lžička rozmarýnu,
2 bobkové listy,
olej
Příprava:
Tymián, rozmarýn,...
—————
06.08.2011 13:49
Ingredience:
špekáčky, chilli koření, cibule, kysané zelí
Nálev: 1/2 l octa, 1/4 l vody, 20 x cukerin, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře, 4 bobkové listy, 1 lžička soli
Postup přípravy:
Špekáčky podélně nařízneme,opepříme, přidáme chilli dle chuti a vložíme cibuli. Do 4...
—————
